餐饮服务与管理一本通
备注:
主演:小胖和你聊餐饮
导演:内详
类型:商业财经
地区:日本
年代:0年
简介:餐饮服务与管理一本通◎主角:小胖和你聊餐饮 ◎类型:商业财经◎导演:◎时刻:2017◎《餐饮服务与管理一本通》的情节简介: 本书主要从对客优质服务管理、餐饮早会管理、餐饮全程营销管理、餐饮收入费用管理、餐饮成本费用控制、餐饮食材管理、餐饮安全卫生管理各个角度进行了讲述。本书理念新颖,可操作性强,是一本实用的餐馆管理与操作实务读本,可供相关中小餐馆老板、从业人员参考使用,以便于指导他们的工作,也可供相关院校师生教学参考使用。.